茶疗密码

探索茶叶的神奇功效,解读古老的茶疗智慧,寻找适合您的养生之道

茶叶功效

养心安神

茶中的茶氨酸具有独特的镇静作用,能够帮助缓解压力,改善睡眠质量。

研究表明:茶氨酸可提高α脑波活动,帮助大脑放松,改善睡眠质量提升30%。
适合人群:压力大、睡眠差 最佳饮用:晚餐后2小时

提神醒脑

适量的咖啡因能够提高注意力和工作效率,帮助保持大脑清醒。

临床研究:茶多酚与咖啡因协同作用,可提升注意力持续时间达4-6小时。
适合人群:学习、办公族 最佳饮用:上午9-11点

抗氧化

茶多酚是天然的抗氧化剂,能够清除自由基,延缓衰老。

科研数据:茶多酚抗氧化能力是维生素E的20-50倍,维生素C的5-10倍。
适合人群:亚健康人群 最佳饮用:早餐后1小时

节气茶单

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气候特点 养生建议 茶饮推荐

节气茶饮推荐

根据传统中医理论,结合节气特点为您推荐最适宜的养生茶饮

饮茶指南

水温

根据茶类不同,水温在80-100℃之间

时间

冲泡时间一般为2-5分钟

最佳时段

上午9-11点,下午3-5点

节气与茶的益处

遵循节气变化,适时饮茶,达到身心调和

顺应自然

根据二十四节气的气候特点选择合适的茶品,有助于顺应自然变化,保持身心平衡。

调理身体

节气茶饮有针对性地调理身体,增强免疫力,缓解节气变化带来的不适。

传承文化

饮用节气茶不仅是养生保健,也是传承中华传统文化的重要方式。

中医九型体质测试

茶疗方案

清心明目方

采用上等绿茶,配合菊花、枸杞,具有清热明目、养肝明目的功效。适合长期用眼的人群。

配方详情
  • 绿茶:5g
  • 菊花:3g
  • 枸杞:10g
  • 温水冲泡5-8分钟
清热明目 养肝明目 每日2次

消脂养颜方

精选乌龙茶,搭配决明子、荷叶,帮助消脂减肥,美容养颜。适合需要控制体重的人群。

配方详情
  • 乌龙茶:5g
  • 决明子:6g
  • 荷叶:3g
  • 沸水冲泡10分钟
消脂减肥 美容养颜 餐后饮用

健脾暖胃方

陈年普洱配合生姜、大枣,温中健脾,助消化。适合胃寒、消化不良的人群。

配方详情
  • 普洱茶:8g
  • 生姜:3片
  • 大枣:3枚
  • 沸水冲泡15分钟
温中健脾 助消化 早晚各一次

茶叶百科

绿茶

不发酵茶(发酵度为0%),保留了茶叶的天然物质,如茶多酚、儿茶素等。

特点

  • 保持茶叶原有的色泽
  • 清汤绿叶
  • 清香高扬
  • 回甘生津

代表品种

  • 西湖龙井
  • 碧螺春
  • 黄山毛峰
  • 信阳毛尖
  • 都匀毛尖
  • 安吉白茶(绿茶)

冲泡方法

水温:80-85℃

投茶量:3-5克/150ml

冲泡时间:1-2分钟

特别说明:水温不宜过高,以免破坏茶叶营养成分

红茶

全发酵茶(发酵度为100%),经过完全发酵工艺制成。

特点

  • 茶汤红亮透明
  • 口感醇厚
  • 具有独特甜香
  • 耐泡度高

代表品种

  • 正山小种
  • 金骏眉
  • 祁门红茶
  • 滇红
  • 坦洋工夫
  • 宁红

冲泡方法

水温:95-100℃

投茶量:3-5克/150ml

冲泡时间:2-3分钟

特别说明:可以搭配牛奶或柠檬

乌龙茶(青茶)

半发酵茶(发酵度为30% - 70%),兼具绿茶和红茶的特点。

特点

  • 茶汤色泽金黄
  • 香气浓郁持久
  • 既有清香又有醇厚
  • 回甘明显

代表品种

  • 铁观音
  • 大红袍
  • 凤凰单枞
  • 武夷岩茶
  • 台湾高山茶
  • 漳平水仙

冲泡方法

水温:90-100℃

投茶量:5-7克/150ml

冲泡时间:30秒-1分钟

特别说明:可多次冲泡,香气层次丰富

白茶

微发酵茶(发酵度为5% - 10%),制作工艺最为自然简单。

特点

  • 茶汤清淡
  • 口感清甜
  • 保留天然成分
  • 适合存放陈化

代表品种

  • 白毫银针
  • 白牡丹
  • 贡眉
  • 寿眉
  • 月光白

冲泡方法

水温:85-90℃

投茶量:5-8克/150ml

冲泡时间:2-3分钟

特别说明:可以泡老白茶,滋味更醇厚

黄茶

微发酵茶(发酵度为10% - 20%),特有"闷黄"工序。

特点

  • 茶汤清黄明亮
  • 口感醇厚
  • 香气清高持久
  • 独特闷黄工艺

代表品种

  • 君山银针
  • 蒙顶黄芽
  • 霍山黄芽
  • 广东大叶青
  • 平阳黄汤

冲泡方法

水温:85-90℃

投茶量:3-5克/150ml

冲泡时间:2-3分钟

特别说明:黄茶较为稀少,需要合理保存

黑茶

后发酵茶(发酵度为100%),经过微生物发酵工艺。

特点

  • 茶汤色泽深沉
  • 口感醇厚
  • 具有独特陈香
  • 越陈越香

代表品种

  • 普洱茶(熟茶)
  • 六堡茶
  • 安化黑茶
  • 青砖茶
  • 黑砖茶
  • 茯砖茶

冲泡方法

水温:95-100℃

投茶量:5-8克/150ml

冲泡时间:1-2分钟

特别说明:建议第一泡略短暂冲洗

茶疗案例

茶疗问答

什么时候喝茶最适合?
建议在餐后1-2小时饮用,避免空腹饮茶。晚上建议选择低咖啡因的花茶或红茶。
如何选择适合自己的茶?
根据个人体质和需求选择:寒性体质可选红茶、普洱;热性体质适合绿茶、菊花茶等。
茶疗有副作用吗?
茶疗虽然温和,但也需要注意适量。孕妇、贫血患者等特殊人群应在医生指导下饮用。
陆羽
陆羽·茶疗助手
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